本次參與者為台灣樂活有機農業協會李鴻圖理事長的好友們,聽聞李鴻圖理事長對有機農業已埋首耕耘二十幾年,推動幸福花園生態村小有績效,於是便抽空參加此行程,一探傳說中的「花園幸福生態村」是何等風貌。
首先參訪「五峰鄉-風嵐之朵」香菇季,段木香菇評鑑冠軍的花園社區發展協會彭興福理事長的香菇寮,認識段木香菇的栽培重點及段木樹種復育的重要性;適逢桂竹筍採收時期,帶大家前往無名露營區的主人-吳明禮先生的竹園,體驗採桂竹筍,原來桂竹筍腳踢手採用手剝殼,真是手腳萬能!
用過原鄉風味的午餐,最後抵達傳說中的「有機農業示範教學基地」,體會生態多樣性的土地是如何的讓人怡然自得,從即將落成的農具間瞭望教學基地,像春天萌芽生整中的二十餘種的作物打招呼,客人說我們要移居花園村。
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